måndag 16 juni 2008

Rabbit food

Jag har funderat på det här med att bli vegan. Ni vet, inte äta nånting överhuvudtaget från djurriket. Inget kött, inga ägg, inga mjölkprodukter. Inget gelatin heller. Detta i sig betyder att jag skulle leva på grönsaker, quorn och sojaprodukter. Lite knepigt kanske, men det kan vara värt det.

Det är nämligen så att jordbruken, allra helst djuren, släpper ut en massa metangas vilket inte är bra för ozonlagret. Så, jag tänkte att man kanske skulle lägga ner det här med djurätandet och gå på vegankost istället. För miljöns skull. Den är ju faktiskt rätt viktig, liksom...

Men. Jag har faktiskt väldigt svårt för sojamjölk. Jag har väldigt svårt för sånt som ska ersätta annat och inte smakar alls likadant. Så jag inser att det kommer bli väldigt knepigt det här. Jag skulle nog klara mig galant utan kött, till och med utan ägg, men mjölkprodukter blir fanimig trixigt att undvika.

Jag ska dock höra mig för om jag kan klara mig undan med gott samvete om jag bara kör ekologiska grejer, jag får rapportera om svar senare. Men änsålänge får jag nog vara på den säkra sidan och käka kaninmat och lakrits.

Dock måste jag ju äta upp den mat jag redan har i frysen, alternativet att slänga all mat och köpa ny är jag för snål för!

Go forth, and eat for the earth.

1 kommentar:

Anonym sa...

haggan här kan i sann bitter-vegan-anda påpeka att quorn innehåller både ägg och mjölk.
innehållsförteckningar är nämligen mitt intresse!
så tänk på vad du ger dig in på ;)